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2009年7月13日 (月)

KFCのオリジナルチキン

「一番好きなファストフードのメニューは何?」ということですが、ケンタッキーフライドチキンのオリジナルチキンですね。辛いやつとか、和風のやつとかキャンペーンでやってたりしますけど、やっぱりオリジナルが好きです。

そして、チキン好きの人ならきっと興味のある図がこれ!

「オリジナルチキン」のカット方法
ケンタッキーフライドチキン|「Q&A」よくあるお問い合わせ|「オリジナルチキン」のカット方法
http://www.kfc.co.jp/qa/cut.html

こういうのって僕は平気なんですけど、ダメな人はダメみたいですね。

これを見ながら、このチキンはこの辺なのねとか。

僕は、リブ(あばら)とサイ(腰)が好きです。

鳥のあばらは細いし、じっくり揚げてあるので、噛むと砕けます。私はリブは骨ごとバリバリといきますね。

そして、サイには「おまけ」が付いているのですが・・・、

ケンタッキーフライドチキン|「Q&A」よくあるお問い合わせ
http://www.kfc.co.jp/qa/

【Q】 腰(サイ)の部位に黒いものがあるけれど?
【A】背骨の内側についているレバーに似たものを異物ではないかとお問い合わせいただくことがありますが、これは肝や砂肝と同様、食べられる内臓(腎臓)です。安心してお召し上がりください。

これが好き。レバーみたいな味。そして、なんかおまけっぽいお得感。

ケンタッキー好きの人には、このブログエントリを見てもらいたいです。ケンタッキーに関する、気になること、面白いことなどがいろいろ書かれております。

HuntingGirledCollective: ケンタッキーの部位指定オーダー
http://girled.net/archives/001055.html

部位によって換算が違う(0.5ピース扱い、1.5ピース扱いなどがある)というのは、このサイト経由で知りました。情報元は「教えて!goo」なんですけどね。

独身時代はよく、ビールのおつまみにしていました。「オリジナルチキン、4ピース、持ち帰りで」ってのが、私の定番でした。

コネタマ参加中: 一番好きなファストフードのメニューは何?

ぼくのフライドチキンはおいしいよ―あのカーネルおじさんの、びっくり人生 (愛と希望のノンフィクション)
ぼくのフライドチキンはおいしいよ―あのカーネルおじさんの、びっくり人生 (愛と希望のノンフィクション)

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コメント

お肉自体も脂身自体も皮自体も、申し分無い
ぐらいたくさんある部位ってどこでしたっけ
ぇ~?!happy02sweat01
以前は食べやすい事からドラム(脚)の部分
が好きだったけど、元々鶏肉大好きだから、
そこの部分も改めて好きになっちゃったんで
すよねぇ~?!happy02sweat01

投稿: フミ@通りすがりの独身アラサージャンクフード好き腐女子 | 2012年4月19日 (木) 13時43分

コメントありがとうございます。

量が多いと言えば、サイ(腰)でしょうか。サイは1.5ピース扱いらしいです。

こってりで言えば、リブ(あばら)でしょうか。骨まわりに脂がのっている印象です。でも、骨が多くて食べにくい。

僕は上記の2つが好きですね。

下記に「9ピーススリフト」の話や、注文ピース数ごとの配分の話が載っていて、なかなか面白いです。

ドラム|ファミレス様、覚悟せよ!
http://www.tamagoya.ne.jp/famirest/085.htm

9ピースでちょうど一羽分になるので、3,4人集まったら、9ピース注文してみて、一羽分の配分で入っているか、パズルみたいに組み立てながら食べてみるのも面白そう。

そういう(解体前の姿を想起する)の苦手っていう人もいそうですけど。

上記記事には、「9という数字は縁起が悪いせいか、いつの間にかなくなってしまった」って書いてあるけど、どちらかというと「一羽」を連想するのが敬遠されただけのような気も・・・

投稿: 管理人 | 2012年4月21日 (土) 02時37分

to フミさん

管理人です。訂正。

「お肉自体も脂身自体も皮自体も、申し分無いぐらいたくさんある部位」って、たぶんサイですね。

今日、食べ比べてみたんですが、リブはどちらかというとパサパサ感がありました↓

本日のケンタッキーの部位
http://claimant.cocolog-nifty.com/blog/2012/04/post-8211.html

私は、断然サイ派。

2ピース頼んで、サイを入れてくれって言えば、サイ(1.5)+ウィング(0.5)の組み合わせになるみたいです。

投稿: 管理人 | 2012年4月29日 (日) 18時17分

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