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2009年7月10日 (金)

冷製といえば

「冷やしカレー!?『冷やし+温かいもの』はアリだと思いますか?」っていうことなんですが。

つまり、もともと温かくして食べるものを、「冷やし○○」と称して、メニューにするのはありかってことですね。

わたくし、これはありかなーってのが、冷やし湯豆腐。・・・うん、そうだね、冷奴だね。

コネタマの紹介ページには、

目につくところでは、
  ・冷やし茶漬け
  ・冷やしカレー
  ・冷やしカツ丼
  ・冷やしおでん
  ・冷やし鯛焼き
などなど。

って書いてあったんですが、「冷やしカツ丼」って、あんた。とんかつが冷たい時点でまずそうですよね。

冷めただけだろ、って気が・・・

竹内結子さんが出てた「ランチの女王」というドラマで、じゃがいもを注文しすぎて困ってたところを、じゃがいもを使った冷製スープの「ビシソワーズ」なるものを作って、くるっと平和解決するってのがあったんですよ。

ビシソワーズを食べたこともないし、どんな料理かもよく知らないんですが、響きが頭に残っていて、ことあるごとに、ビシソワーズ、ビシソワーズ言ってました。「じゃがいもあるの?ビシソワーズでも作るか」とかね。作りゃせんのですけどね。

コネタマ参加中: 冷やしカレー!?『冷やし+温かいもの』はアリだと思いますか?

ひんやりヘルシー冷たいスープ
ひんやりヘルシー冷たいスープ

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