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2012年6月17日 (日)

韓国の魚介類がウンコまみれ?な件

2ちゃんねるのみなさんが大喜びするようなネタですねえ↓

痛いニュース(ノ∀`) : 韓国製のホタテやイクラから人糞が検出される - ライブドアブログ

で、2ちゃんで情報ソースとなっているのがこちら↓

米食品医薬品局 韓国製海産物の回収を求める: The Voice of Russia

米食品医薬品局(FDA)は、健康に害を及ぼす可能性があるとして米国市場に韓国製海産物製品を入れないよう求めた。

14日ロイター通信が伝えたところでは、韓国製の海産物の中にヒトの糞便の痕跡が見つかり、この事は、胃腸の病気を引き起こすノロウイルスが食べ物の中に存在する可能性を意味する、との事だ。

ロイター通信がソースとのことですが、記事へのリンクはありません。こういう時は、いったん疑ってかかるのが吉。

で、FDAの見解だとしたら、サイトなどで公開されているはず、ということで探してみたところ・・・

本当でした! 下記、米食品医薬品局(FDA)のサイトのページ↓

Important Information for Food Distributors, Retailers, and Food Service Operators Regarding the Sourcing of Molluscan Shellfish from Korea

タイトルを訳すと、「食品流通、小売、サービス事業者への重要情報 韓国産の貝類の調達について」といったところでしょうか。

上記サイトの、Googleの機械翻訳結果は下記↓

韓国からの軟体動物貝類のソーシングについて食品流通業者、小売業者、食品サービス事業者にとって重要な情報

ざっくり言うと、韓国産の貝類は衛生的に問題があるから、輸入したり、食べたりすることはやめましょうと言っているようです。

2ちゃんがソースとしていたサイトにはイクラが含まれているとありましたが、FDAサイトのページを見る限り、貝類に限定されているようです。

FDAが理由としてあげている部分を、もうちょっと丁寧に、人力で訳してみると、(私の英語力の限界についてはご容赦)

a. ineffective management of land-based pollution sources that can impact shellfish growing areas;

a. 土地からの汚染源の管理に欠陥があり、貝類の生育場所に影響を与えている可能性がある

b. inadequate sanitary controls to prevent the discharge of human fecal waste from fish farms and commercial fishing and aquaculture vessels operating in and adjacent to shellfish growing areas; and

b. 近隣の養殖場、漁業・養殖船舶でのオペレーティングにおいて、人糞が貝類の生育場所に排出されることを防いでいない、不適切な衛生管理

c. detection of norovirus in shellfish growing areas analyzed by FDA during the evaluation

c. 評価のためのFDAによる分析で、貝類の生育場所からノロウィルスが検出された

とのこと。

こうして見てみると、「韓国産魚介類に人糞が混入していた」みたいな、2ちゃんねるでの解釈は誤解があるみたいです。

ただ、貝類の生育場所からノロウィルスが検出されたこと、その原因として、人糞による汚染に関しての衛生管理が不適切である、というのは事実のようです。

辛ラーメン
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