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2014年9月13日 (土)

放送大学「心理統計法」の神宮英夫教授が「所さんの目がテン!」に出演していた(「ホットミルクを飲むとホッとする」研究)

ちょっと前のことになりますが、2014年3月2日放送の「所さんの目がテン!」で「よくよく聞くと本当はすごい研究スペシャルⅡ」っていう特集をやってました。

その中で、「ホットミルクを飲むとホッとする」を科学的に解き明かしたという研究者の方が登場していて↓

ホットミルクを飲むとホッとする研究で所さんの目がテンに出演する神宮英夫教授

ん? なんだか見覚えがある。どこで見たんだろう。単に似た人を見かけただけだろうか、普通のおじさん顔だし。

なんて、考えておりまして、やっと思い出しました。

そうそう、放送大学の講義だ。ということで、私の、おそらく学生さんより充実しているであろう、放送大学録画ライブラリーを確認。

あった、あった。「心理統計法('11)」。神宮英夫先生は第10回から第15回の「分散分析」「複雑な分散分析」「回帰分析」「回帰直線の当てはまり」「多変量解析のすすめ」「心理学と統計の関係」を担当してらっしゃいました。

放送大学「心理統計法」に出演する神宮英夫教授

45分×5回ですからね、たっぷりと見かけていたはずですが、目がテンに出ているときとは印象が違ってすぐには分かりませんでした。放送大学では「ホットミルクを飲むとホッとする」なんて駄洒落は言ってなかったし。

でもそういえば、講義の中で味覚の官能検査みたいな例がでていたなあ↓

心理統計法での乳酸飲料の官能試験(被験者)

心理統計法での乳酸飲料の官能試験(評価用のサンプル)

乳酸飲料ってあたりも、明治との「ホットミルク」の共同研究(下記、金沢工業大学と明治の両者のプレスリリース)とも類似点があるし。なるほどなるほど。

ホットミルクで“ホッとする”「ホットミルクを飲むとリラックスする」現象を科学的に確認 | ニュース | 金沢工業大学

ホットミルクで“ホッとする”「ホットミルクを飲むとリラックスする」現象を科学的に確認|プレスリリース|企業情報|株式会社 明治

最近は学術研究をビジネスにつなげていかないと研究費集めも大変みたいですし、そういうのもあって、積極的にテレビに出たりもするんですかねえ。

食の官能評価入門
大越 ひろ 神宮 英夫
4332050304

所さんの目がテン!試してわかった超常識 オモシロ実験集 (日テレbooks)
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