13分茹でる 超極太そば 『噛む。』

テレビCMで見て気になっていた商品を買ってみました。

13分茹でる 超極太そば
その名も、『噛む。』

永谷園のサイトは以下
http://www.nagatanien.co.jp/topics/sobakamu/index.html

「13分茹でる」とパッケージに大きく書かれています。普通は茹で時間の短さをウリにするものですが、ここまで長いとかえってアピールポイントになります。うちの嫁は、これを見て、「めんどくさっ」と言っていましたが。

麺が太いです。

太っ！

そして、13分という、一仕事できてしまいそうな長さの茹で時間。インスタントラーメンの3分というのは、体感時間で分かりそうなもんですが、13分はちょっと難しそうなので、ちゃんとキッチンタイマーかなんかで測りましょう。

できあがり

一人前(１パッケージの半分)の分量です。茹で上がると、うどん並みの太さになりました。つやつや感が良いですね。きざみ海苔くらいのせればよかったと後から思いました。

麺が太くて、噛み応えがあって、蕎麦の風味をより強く感じることができます。また、麺の太さに合わせてツユを濃い目にしてあるなど、配慮してあります。

で、結論はというと、私は普通の太さのそばの方が好きかなーと。

まあ、好みですからね。更科蕎麦が好きな人もいれば、田舎蕎麦が好きな人もいるし。そうめん派の人も冷や麦派の人もいるし。

ただ、普通の蕎麦と「違う」ことだけは保証します。